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DB31 2017-2013 食品安全地方标准 发酵肉制品生产卫生规范

部分标准内容：
上海市地方标
DB31/20172013
食品安全地方标准
发酵肉制品生产卫生规范
2013-06-21发布
2014-01-01实施
上海市食品y品监督管理局发布本标准为首次发布。
DB31/2017—2013
bZxz.net
食品安全地方标准
发酵肉制品生产卫生规范
本标准适用于即食发酵肉制品的生产企业。...................
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