NY 82.15-1988 果汁测定方法
部分标准内容：NY82.15—1988
中华人民共和国农牧渔业部部标准果汁测定方法
β-胡萝下素的测定
NY 82.15—1988
本标准等同采用G际果汁联盟IFJU分析法。No.44（1972）一总类胡萝卜素和β-胡萝卜素的测定。
1原理
利用甲醇-石油醚将果汁中的总类胡萝卜素抽提出来，经氧化铝柱层析，使β-胡萝卜素与其它色素分离，将洗脱液于450nm波长处进行比色测定。2试剂
2.1甲醇（京Q/HG10—1506—1976)：分析纯。2.2石油醚：（HG310031...................
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