SB/T 10223-1994 油炸类糕点通用技术条件
部分标准内容：主题内容与适用范围
中华人民共和国行业标准
油炸类糕点通用技术条件
SBT10223-1994
代替SB165.4—84
SB175.1~175.7—84
SB185.1~185.4—84
SB185.6—84
SB195.1~195.2—84
SB 205.1~205.3—84
本标准规定了油炸制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以油炸为最后熟制工序的各种油炸制品。...................
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