52ky2 发表于 7 天前

QB/T 1433.7-1992 饼干 威化饼干

部分标准内容:
主题内容与适用范围
中华人民共和国行业标准
饼干威化饼干
QB/T1433.7-92
本标准规定了威化饼干的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以小麦粉(或糯米粉)、淀粉为主要原料,加入乳化剂、疏松剂等辅料,经调粉、浇注、烧烤制成多孔状片子,在片子之间添加糖、油脂等夹心料的多层夹心饼干。...................
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