GB 10134-1988 鱼露卫生标准
部分标准内容：中华xxxx国G家标准
UDC613.28
鱼露卫生标准
10134—88
Hygienic standardoffishgrary主题内容与适用范围
本标准规定了市售鱼露(包括俗名虾油露)的质量卫生要求。本标准适用于以鱼类、贝甲类为原料,经盐腌自然发酵、抽滤、提炼而成的液态调味品。2
引用标准
食品卫生微生物学检验
水产食品检验
GB4789.20
GB5009.11
GB5009.39
食品中总的测定方法
酱油卫生标准的分析方法
食盐卫生标准的分析方?..................
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