部分标准内容:
中华人民共和国G家标准
GB283112012
食品安全G家标准
食品添加剂
2012-04-25发布
2012-06-25实施
中华人民共和国卫生部食品安全G家标准
食品添加剂子蓝
GB28311—2012
本标准适用于以子(GardeniajasminoidesEllis)的果实为原料,经水或食用乙醇浸提、酶解(β-葡萄糖苷酶)、添加食用氨基酸化合、精制等工艺加工制成的食品添加剂子蓝。技术要求
感官要求:应符合表1的规定。
表1感官要求
略有特?..................
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