QB/T 3775-1999.Analytical methods for evaporated milk.
QB/T 3775适用于以牛乳为原料,经预热、浓缩、均质、装罐灭菌而制得的产品。
1样品的准备
样品罐须仔细用温水洗净、揩干,置37℃保温10天后,按批次作细菌检验。
作化学分析的样品罐,应先在清水中将罐处冲洗清洁,用力摇动,使内容物均匀。开启后即移入干燥、具的磨口玻塞的灭菌瓶中,充分搅匀特作分析用。
检验方法
2.1全乳固体的测定
2.1.1仪器
2.1.1.1带盖铝皿或玻...................
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