本标准规定了盐水注射机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于肉类加工中将腌渍液均匀连续地注入肉内（带骨和无骨）的盐水注射机。
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国机械工业联合会提出。
本标准由机械工业食品机械标准化技术委员会（SAC/TC14）归口。
本标准起草单位：天津市盛泰食品机械有限公司、石家庄博安不锈钢设备有限公司、河北晓进...................
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