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GB/T 41438-2022牛肉追溯技术规程
追溯
牛肉
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国家标准(GB)/机械行业(JB)
2025-05-29
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本文件确立了牛肉追溯的程序,规定了牛肉追溯目标、精度和范围的确定,追溯码赋码和编码规则,追溯信息采集和输入,追溯码与信息关联,追溯码读取和解码等内容,描述了相应的证实方法。本文件适用于肉牛饲养、交易、屠宰、分割包装、运输和产品销售等过程中追溯的相关技术操作。...................
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