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GB 5009.43-2023食品安全G家标准 味精中谷氨酸钠的测定

酸钠中谷味精测定 | 国家标准(GB)/机械行业(JB) 前天 00:30 1 0star收藏 版权： . 保留作者信息 . 禁止商业使用 . 禁止修改作品
本标准规定了味精中谷氨酸钠的测定方法。本标准适用于味精中谷氨酸钠的测定。
本标准代替GB 5009.43-2016《食品安全G家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定》。
本标准与GB 5009.43-2016相比，主要变化如下：
——修改了第一法化学指示剂法滴定终点；
——删除了第三法酸度计法。...................
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