本标准规定了婴幼儿配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于以乳类和/或大豆及其加工制品为主要蛋白来源的婴幼儿配方食品的生产。
本标准代替GB 23790-2010《食品安全G家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》。
本标准与GB 23790-2010相比，主要变化如下：
——删除了“清洁作业区”“准清洁作业区”“一般作业区”的术语和定义。
——更改了?..................
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