本标准适用于以氧化钙为原料经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙,或以石灰石或牡蛎为原料煅烧成氧化钙,再经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙。
本标准代替 GB25572—2010《食品安全G家标准 食品添加剂 氢氧化钙》。
本标准与 GB25572—2010相比,主要变化如下:
———修改了范围部分描述;
———将“氟化物(以 F计)”修改为“氟(F)”;
———增加了钡含量指标和检验方法;
———将氟的检验方法修改为 GB/T5009.18;
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