本标准适用于以改性后的松香或浅色松香和季戊四醇为原料经酯化合成制得的食品添加剂松香季戊四醇酯。
本标准代替 GB1886.96—2016《食品安全G家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯》。
本标准与 GB1886.96—2016相比,主要变化如下:
———修改了松香季戊四醇酯作为被膜剂的酸值;
———修改了松香季戊四醇酯作为被膜剂和胶姆糖基础剂的溶解性实验;
———增加了松香季戊四醇酯作为被膜剂的红外光谱图;
———增加了松香...................
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