GB/T 27988-2024咸鱼加工技术规范

咸鱼加工干制要求 | 国家标准(GB)/机械行业(JB) 昨天 00:30 1 0

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本文件规定了咸鱼加工的基本要求，以及加工过程的技术要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于以鲜、冻鱼为原料，经干腌或湿腌、干制加工咸鱼的生产。...................
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