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GB/T 27988-2024咸鱼加工技术规范

咸鱼加工干制要求 | 国家标准(GB)/机械行业(JB) 2025-06-25 42 0star收藏 版权： . 保留作者信息 . 禁止商业使用 . 禁止修改作品
本文件规定了咸鱼加工的基本要求，以及加工过程的技术要求，描述了对应的证实方法。 本文件适用于以鲜、冻鱼为原料，经干腌或湿腌、干制加工咸鱼的生产。...................
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