SN/T 4849.6-2017.Identification of the ingredients of common small berry fruits in food and juice for export-Real-time PCR method-Part 6:Kiwi.SN/T 4849.6规定了出口食品及饮料中猕猴桃成分的检测方法实时荧光 PCR法。
SN/T 4849.6适用于鲜果、冷冻果、蜜饯,鲜榨果汁、果肉型果汁、果干,果酱等以猕猴桃为原辅料的初加工食品及饮料中猕猴桃成分的定性检测(清汁及果酒除外)。本部分所规定方法的z低检出限(LOD)为1%(体?..................
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