部分标准内容：
陕西省食品安全地方标准
DBS61/0009-2021
代替DBS61/0009-2016
食品安全地方标准
火锅底料
2021-12-14发布
2022-06-14实施
陕西省卫生健康w员会发布
本标准代替DBS61/0009-2016《食品安全地方标准火锅底料》。本标准与DBS61/0009-2016相比，主要变化如下：一修改了“范围”；
一删除了“规范性引用文件”：DBS61/0009—2021
一修改了“术语和定义”，增加了“火锅底料”和“清汤火锅底料”的定义，删除...................
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