部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
GB1886.299—2018
食品安全G家标准
食品添加剂
2018-06-21发布
冰结构蛋白
2018-12-21实施
中华人民共和国G家卫生健康w员会G家市场监督管理总局食品安全G家标准
食品添加剂
冰结构蛋白
GB1886.299-—2018
本标准主要适用于以大豆为原料，经酵母（Saccharomycescerevisiae）发酵培养，再经分离、浓缩、精制得到的食品添加剂冰结构蛋白。技术要求
感官要求
感官要求应符合...................
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