部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
GB 15193.2—2014
食品安全G家标准
食品毒理学实验室操作规范
2014-12-24发布
中华人民共和国
G家卫生和计划生育w员会
2015-05-01实施
本标准代替GB15193.2-2003《食品毒理学实验室操作规范》。本标准与GB15193.2—2003相比，主要变化如下标准名称修改为食品安全G家标准食品毒理学实验室操作规范”：修改了范围：
修改了术语和定义；
修改了人员和组织；
修改了实验室；
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