部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
GB4789.8—2016
食品安全G家标准
食品微生物学检验
小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
2016-08-31发布
中华人民共和国
G家卫生和计划生育w员会
2017-03-01实施
本标准代替GB/T4789.82008《食品卫生微生物学检验本标准与GB/T4789.8—2008相比，主要变化如下GB4789.8—2016
小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》。标准名称修改为“食品安全G家标准食品微生物学检验修改了典型菌落的形态描述；
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