部分标准内容：
ICS07.100.99
分类号：X60
备案号：43598-2013
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T4577-2013
甜酒曲
Rice leaven
2013-12-31发布
中华人民共和国工业和信息化部2014-07-01实施
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由中G轻工业联合会提出。本标准由全G食品发酵标准化中心归口。QB/T4577-2013
本标准起草单位：安琪酵母股份有限公司、中G食品发酵工业研究院、山东中惠食品有限公司。本标准主要...................
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