部分标准内容：
ICS67.080.20
中华人民共和国农业行业标准
NY/T1048—2012
代替NY/T1048-2006
绿色食品
笋及笋制品
Green food-Bamboo shoots and its products2012-12-07发布
2013-03-01实施
中华人民共和国农业部发布
本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。言
NY/T1048—2012
本标准代替NY/T10482006绿色食品笋及笋制品》。与NY/T1048一2006相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
在3.1中增加了“按罐头「艺生产*?..................
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