部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
GB29967—2013
食品安全G家标准
食品添加剂柠檬酸三乙酯
2013-11-29发布
中华人民共和国
G家卫生和计划生育w员会
2014-06-01实施食品安全G家标准
食品添加剂柠檬酸三乙酯
本标准适用于由柠檬酸和乙醇为原料制得的食品添加剂柠檬酸三乙酯。2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量2.1化学名称
2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三乙酯
2分子式
C12H2007
2.3结构式
2.4相对分子质量
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