部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
GB5413.152010
食品安全G家标准
婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定National food safetystandardDetermination of vitamin niacin and niacinamide in foods for infants andyoungchildren,milkandmilkproducts2010-03-26发布
中华人民共和国卫生部
2010-06-01实施
GB5413.15—2010
本标准第二法等同采用G际分析家学会（AOAC）944.13NiacinandNiacinamide(NicotinicAcidandNi...................
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