部分标准内容:
方标准
福建省地
DB35/T9302009
法式面包
2009-05-26发布
2009-05-30实施
福建省质量技术监督局发布
为规范全省法式面包的生产和销售,统一法式面包的质量要求,特制订本标准,DB35/T930—2009
本标准主要参照GB/T20981-2007《面包》,并采用欧盟w员会条例(EC)N0.1881/2006《关于食品中污染物z高限量的确定》规定的限量值;霉菌计数指标值采用欧盟w员会条例(EC)N0.1441/2007《食品微生物标准》
本...................
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