部分标准内容：
ICS67.220.20
中华人民共和国G家标准
GB1891-—2007
代替GB1891-1996
食品添加剂
硝酸钠
Food additiveSodium nitrate
2007-10-29发布
中华人民共和国G家质量监督检验检疫总局中GG家标准化管理w员会
2008-06-01实施
本标准的第5章、第8章和第10章为强制性的，其余为推荐性的。本标准修改采用《R本食品添加剂公定书》第七版（2000年）《硝酸钠》。本标准根据《R本食品添加剂公定书》第七版（2000?..................
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