部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
食品飾添
藻酸丙二醇酯
Food additive
Propylene glycol alginate
主题内容与适用范围
GB 10616
本标准规定了藻酸丙二醇酯的技术要求、试验方法、检验规则以及关于包装、标志、贮存和运输的各项要求。
本标准适用于以食用海藻酸为基本原料，经酯化反应制得的食品添加剂藻酸丙二醇酯。该产品主要用做食品、调味品、酸性饮料及酒类的增稠剂、乳化剂和泡沫稳定剂。分子式：（CgHuOr）...................
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