部分标准内容:
1主题内容和适用范围
中华人民共和国G家标准
Cottonseed salad oil
GB9849.2-88
本标准规定了棉籽色拉油的特征指标、质量指标、检验规则、检验方法及包装、运输和贮存要求。
本标准适用于棉籽毛油经脱胶,脱酸,脱色,脱臭,冬化等工序精制而成的棉籽色拉油。
2技术要求
2.1特征指标
折光指数(n
1.4690~1.4750
比重(d
1)0.91700.9250
碘价(gI/100g)99~123
皂化价(mgK0H/g)189~198
2.2质量指标
透?..................
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