部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
主题内容与适用范围
Frozen silver fish
UDC 664.95.037
G31003188
本标规定了冻银鱼的规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、楚荐和运输。本标准适用于鲜太湖短吻银鱼（Neosalanx tangkahkei tainuensis Chen）、大银鱼CProtosalanx hyaiocranius（Abbott））、长江银鱼（Hemisalanx prognathus Regan）等银鱼科（Salangidae）的银鱼经冷冻加工制成的冻银鱼。
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