部分标准内容：
NY/T81—1988
中华人民共和国农牧渔业部部标准果汁饮料总则
本标准适用于所有的含果汁的无酒精饮料。1定义
1.1水果原汁
Fruit juice
NY/T81—1988
1.1.1水果原汁是用机械方法（如压榨法）从水果中获得的汁液。它具有发酵能力，但是没有发酵，并且具有原料水果的典型感官特征（色、香、味）。1.1.2水果浓缩汁加水稀释，并且加入的水量与该种水果的原汁在浓缩过程中所失去的水分相等，所得的制品也是水果原汁?..................
更多内容请下载后查看！
收藏
