部分标准内容:
主题内容与适用范围
中华人民共和国行业标准
SB/T10143-93
本标准规定了糕点用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作酥类糕点用的小麦粉。引用标准
GB1351
GB5490
GB5491
GB5497
GB5505
GB5507
GB5506
GB14614
GB10361
GB5508
GB5509
GB5492
GB2715
粮食、油料及植物油脂检验
一般规则
粮食、油料检验扦样、分样法
粮食...................
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