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香醋酿制工艺小曲 | 商业行业(SB)/汽车行业(QC) 半小时前 1 0star收藏 版权: . 保留作者信息 . 禁止商业使用 . 禁止修改作品
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备案号:2733-1999
中华人民共和国行业标准
SH/T10000-1800
程代荐ZBX 60004-86
香醋酿制工艺规专
Processingprocedlureor brewingtluvuured riagar本现程质用丁以釉帮米感瘦米主察原料,深用小曲、麦由为发整剂、经糖化、酒精发酵及态分展逆酸发醇,陈龈而成的制醋工艺。工艺流程
两花发醇
骼酸溶醇
醛酸防
1原料要求
2.1三料
独糖米或薄缔米,应符合GB135
国豪G内风易局7999-04-5批理
六米质盖标?..................
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