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GB1908—1980
中华人民共和国G家标准
食品添加剂
磷酸二氢钠
GB 1908—1980
本标准适用于磷酸与碳酸钠反应制取的磷酸二氢钠,在食品加工中作品质改良剂。
分子式:NaH,PO42H2O
分子量:156.01(按1977年G际原子量)一、技术要求
外观:无色结晶。
磷酸二氢钠应符合下列要求:
指标名称
磷酸二氢钠(NaH,PO42HO),%
氯化物(以C1计),%
硫酸盐(以SO4计),%
水不溶物,%
重金属(以Pb计),%
...................
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