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GB/T 14941-1994 食品中脱氢乙酸的测定方法

脱氢乙酸腐乳测定 | 国家标准(GB)/机械行业(JB) 14 小时前 1 0star收藏 版权： . 保留作者信息 . 禁止商业使用 . 禁止修改作品
部分标准内容：
中华xxxx国G家标准
食品中脱氢乙酸的测定方法
Method for determination of dehydroacetic acid in foods1主题内容与适用范围
本标准规定了果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸测定方法。GB/T 14941--94
本标准适用于果汁、腐乳、酱菜的脱氢乙酸含量测定。本方法z低检出量果汁为0.0020g/kg，腐乳、酱菜为0.0080g/kg。
2原理
样品酸化后，脱氢乙酸用乙醚提取浓缩，用附氢火焰离子化检测器的气相色谱仪进行分离?..................
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