部分标准内容：
中华xxxx国G家标准
食品添加剂苯甲酸
Food additive-Benzoic acid
主题内容与适用范围
GB1901—94
代替GB1901--80
本标准规定了食品添加剂苯甲酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以石油甲苯为原料，经催化氧化、精制提纯制得的食品添加剂苯甲酸。该产品主要用作食品防腐剂
结构式：
分子式：C,H.O2
相对分子质量：122.12（按1989年G际相对原子质量）...................
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