部分标准内容：
中华xxxx国G家标准
UDC613.28
蟹糊（蟹酱）卫生标准
Hygienic standard of salted crabpaste主题内容与适用范围
本标准规定了蟹糊（蟹酱）成品的质量卫生要求。GB10136—88
本标准适用于以鲜梭子蟹为原料，经水洗净，去蟹壳、鳃条和蟹脚末端，加盐粉碎而制成的水产加工品。
引用标准
GB4789.20
GB5009.39
食品卫生微生物学检验
水产食品检验
酱油卫生标准的分析方法
食盐卫生标准的分析方法
GB5...................
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