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QB 3799-1999.Food additiveDisodium 5’-guanylate.
1主题内容与适用范围
QB 3799规定了5’-鸟苷酸二钠的技术内容。
QB 3799适用于以淀粉、糖质为原料,发酵法直接生产或从酵母中提取出核糖核酸,经核酸酶P酶解、分离、精制而成的5’-鸟苷酸二钠。...................
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