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本标准规定了液体食品中相对密度的测定方法。本标准适用于液体食品相对密度的测定。
本标准代替 GB5009.2—2016《食品安全G家标准 食品相对密度的测定》。
本标准与 GB5009.2—2016相比,主要变化如下:
———第三法增加了计算公式;
———增加了第四法 U 型振荡管数字密度计法。...................
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