部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
GB306082014
食品安全G家标准
食品添加剂
DL-苹果酸钠
2014-04-29发布
中华人民共和国
G家卫生和计划生育w员会
2014-11-01实施食品安全G家标准
食品添加剂
DL-苹果酸钠
GB30608—2014
本标准适用于以苹果酸和氢氧化钠反应，经结晶、干燥制得的食品添加剂DL-苹果酸钠。2
分子式、结构式和相对分子质量2.1分子式
CHNa2OsnH,O（n=3或n=1/2）
2.2结构式
HO-CH-COONa
CH2-...................
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