部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
GB4789.2—2010
食品安全G家标准
食品微生物学检验菌落总数测定National food safetystandardFood microbiological examination:Aerobic plate count2010-03-26发布
中华人民共和国卫生部
2010-06-01实施
本标准代替GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》本标准与GB/T4789.2-2008相比，主要修改如下：修改了标准的中英文名称：
-修改了菌落总数计算公式中的解释；?..................
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