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部分标准内容:
中华人民共和国G家标准
GB6782—2009
代替GB6782-1986
食品添加剂
柠檬酸钠
Foodadditive-Sodiumcitrate
2009-01-19发布
2009-08-01实施
本标准的4.2为强制性的,其余条款为推荐性的GB6782—2009
本标准理化指标参考了联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家w员会的《食品添加剂标准纲要》第一卷[CompendiumofFoodAdditiveSpecifications,Volume1,JointFAO/WHOExpertCommitteeonFoodAdditive?..................
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