部分标准内容：
备号：2739-1889
中华人民共和国行业标准
老陈醋质量标准
Quulity atandard or
eedvinegar
SB/T10303-1999
代书25X66002-86
本标准适用十以与果为要原料，以大能为发醇剂：采用固杰酷单发，给欧严前实的含弹质量标准
1.1感官皆极
1.1.1色泽
棕红色到探梯色，有光活
1. 1.2香气
具有老密酷的需香和甄香。
1.1-3滋味
酸味柔和，回味长，科适
液度适当，光沉淀，无序物。
1.2理化指标表1。
总酸（以...................
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