部分标准内容：
SB/T 10280-- 1997
熏煮火腿是熟肉制品中火腿类的主要产品。80年代以来在我G发展很快，因其具有口味纯正、安全卫生、营养丰富、食用简单、携带方便等特点，深受广大消费者的欢迎。熏煮火腿原无行业和G家标准，属首次制定发布。在制定本标准时，突出了熏煮火腿的各项指标值，力求完整性和可操作性，并考虑到了间前我G大部分地区的实际情况
本标准由中华人民共和国G内贸易部提出。本标准由中G肉类食品综合研?..................
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