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猪肉
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国家标准(GB)/机械行业(JB)
2025-11-21
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中华人民共和国G家标准
无皮鲜、冻片猪肉
Fresh and frozen pork,halves, skinless主题内容与适用范围
GB/T 9959.2-88
本标准规定了无皮鲜、冻片猪肉的术语、技术要求、检验方法和检验规则、标志、贮存和运输。
本标准适用于生猪经屠宰加工、冷加工后,用于供应市场、肉制品及罐头原料的无皮鲜、冻片猪肉。...................
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