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GB/T 9961-1988 鲜、冻胴体羊肉

羊肉标准内容本标 | 国家标准(GB)/机械行业(JB) 昨天 00:30 3 0star收藏 版权： . 保留作者信息 . 禁止商业使用 . 禁止修改作品
部分标准内容：
中华人民共和国G家标准
鲜、冻躺体羊肉
Fresh and frozenmutton,wholecarcasses主题内容与适用范围
GB/T9961-88
本标准规定了鲜、冻体羊肉的术语、技术要求、检验方法和检验规则、标志、贮存和运输。
本标准适用于活羊经屠宰加工、冷加工后，用于供应市场、肉制品及罐头原料的鲜、冻体羊肉。...................
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