部分标准内容:
GB 7658—1987
中华xxxx国G家标准
食品添加剂
山梨糖醇液
Food additiveD-sorbitol solutionGB 7658—1987
本标准适用于以口服葡萄糖为原料,在镍触媒存在下,经加氢反应而制得的精制山梨糖醇液。本品可添加于食品,作甜味剂用。结构式:
HOHC — —
- C-- C-CH(H
分子式:C6H1406
分子量:182.17(按1983年G际原子量)1技术要求
1.1性状
本品为无色、澄清、味甜之稠厚液体。1.2鉴别
1.2.1试剂?..................
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