部分标准内容:
中G乳制品工业行业标准
RHB501-2004
切达干酪感官质量评鉴细则
SensoryRegulations ofCheddar2004-11-01发布
中G孚乳制品工业协会发布
2004-11-01实施
35012004
本细则中的“4.人员要求”、“5.评鉴方法”、“6.评鉴要求”、“7.数据处理”为必要性条文;其余条文是推荐性条文。本细则制定时参考了G际食品法典w员会(CodexAlimentariusCommission:CAC)颁布的《食品法典》CODEX INTERNATIONALINDIV...................
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