部分标准内容：
1主题内容和适用范围
中华人民共和国G家标准
棉籽高级烹调油
CottonseedhighgradecookingoilGB9850.2-88
本标准规定了棉籽高级烹调油的特征指标、质量指标、检验规则、检验方法及包装、运输和贮存要求。
本标准适用于棉籽毛油经脱胶，脱酸，脱色，脱臭，冬化等工序精制而成的棉籽高级烹调油。
2技术要求
2.1特征指标
折光指数(n
比重(d
1.4690~1.4750
)0.91700.9250
碘价(gl/100g)99~120
皂化价(mgK...................
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