HG 2684-1995.
1主题内容 与适用范围
HG 2684规定了食品添加剂稀释过氧化苯甲酰的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
HG 2684适用于食品添加剂过氧化苯甲酰与食品添加剂明矾、磷酸钙盐、硫酸钙、碳酸钙碳酸镁和淀粉中的一种以上为稀释剂配制而成的稀释过氧化苯甲酰(又称面粉增白剂),用于小麦面粉品质改良。
主要成分过氧化苯甲酰的分子式:(C6H5CO)2O2
过氧化苯甲酰相对分子质量:242.22(按1991年G际相...................
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