SN 0168-92.Plate count for bacterial colonies in food for export.
1主题内容与适用范围
SN 0168规定了出口食品平板菌落计数的方法。
SN 0168适用于各种出口食品及其原料,有专门规定检验方法的除外。
2设备和材料
2.1工作台:超诤工作台或放于清洁、光线充足的实验室里的水平工作台。琼脂平板在工作台上暴露15min,每平板不得超过15个苗落。
2.2恒温培养箱: 36±1℃。
2.3恒温水浴箱: 45±1℃。
2.4均质器。
2.5振荡器...................
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