部分标准内容：
主题内容与适用范围
中华xxxx国G家标准
食品添加剂
脑脂红
Food additive
Ponceau4R
GB4480.1-94
代替GB4480—88
本标准规定了食品添加剂胭脂红的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于1一氨基萘一4一磺酸经重氮化后与2一萘酚一6,8一二磺酸钠偶合而成的染料。本品可添加于食品，作着色剂用。结构式：略
分子式：C20H11N2Na3010S3
相对分子质量：604.48(按1989年国...................
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